酪農家の廃業相次ぐ「一滴でも多く牛乳飲んで支援を」訴え　＝ネットの反応「下痢するけど飲むわ」「バターをもっと作ってよ」「チーズとかバターとかヨーグルトは増やせないの？… 素朴な疑問」

2023.08.10

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NHK
酪農家の廃業相次ぐ「一滴でも多く牛乳飲んで支援を」訴え

牛のえさ代や光熱費の高騰などの影響で、群馬県内では廃業する酪農家が相次いでいて、県内の酪農家は「一滴でも多くの牛乳を飲んで支援してほしい」と訴えています。

群馬県は、去年の生乳の生産量が全国４位と酪農が盛んな地域ですが、牛のえさ代や光熱費などが高騰していて経営の大きな負担となっています。
酪農家の生乳をメーカー側に代行販売する「関東生乳販連」によりますと、ことし６月までの１年間で、取り引きのあった県内の３５１軒の酪農家のうち、１割以上の３７軒が廃業したということです。
高山村で８０頭余りの乳牛を飼育している星野栄一さん（６２）の牧場では、輸入飼料の価格が３年前と比べて１.５倍ほどに値上がりしました。
牧場は去年、２００万円ほどの赤字だったということで、経費を抑えるため、飼料をより安価なものに切り替えるなどの対応を取っています。
星野さんは「酪農家の多くが貯金を取り崩しているのが現状で、廃業が相次ぐことはしかたないと感じる」と語っています。
また、連日の暑さの影響で、搾乳量が減っていることもあり、牧場では大型の扇風機およそ２０台を２４時間、稼働させていて、光熱費の高騰も経営を厳しくしています。

続きは↓
https://www3.nhk.or.jp/lnews/maebashi/20230808/1060015152.html

管理人

ネットの反応

名無し

タンパク質源としてコオロギだの何だのやるなら捨ててる牛乳を活用すれば良いのに
利権にならないから政治家も省庁も動かないのか？🤔

名無し

どんどんチーズとクリーム頼む

名無し

バターをもっと作ってよ

名無し

乳糖不耐性の俺は牛乳を1滴でも飲んだら5分後にはケツから下痢が爆発する勢いでジェット噴射するから嫌です

名無し

そんな大変なんだ
まじで可哀想だな

名無し

今年がんばっても来年はどうするの？
ノルマが毎年キツくなる会社みたいになるよ

名無し

頑張って飲んだところでどうなるの？それを一生続けられるわけじゃないよ？
てかバター作れよ

名無し

子供は正直だからまずい牛乳は飲まない
子供が飲みたがる牛乳もある
スーパーの牛乳売り場で売れ残りすぎて、中の人大変だろう

名無し

それは農家じゃなくてメーカーの責任が大きい様な

名無し

なんで安くならないの？なんで捨ててるの？なんでバターとか作らないの？

名無し

牛乳からバター・チーズ・勝手に作れないから（乳製品の価格維持だっけ）大変だよね
計画畜産（特に乳製品）に無理ありすぎだろ

名無し

先進国じゃどうやっても無理があるから何処の国も税金ぶっこんで維持している。
日本は先進国の中じゃ一次産業に対する公の援助が異様に低いから常に最底辺

名無し

加工乳にして冷凍ホイップクリームだの冷凍チーズケーキだのにしちゃえば無駄はでないかと思うが
加工乳の相場が下がるのがいやな業者が引き取りとめてるんだろうな
いつまでたってもバター不足は続く

名無し

お腹壊すんでチーズとかに加工してくれ

名無し

チーズとかバターとかヨーグルトは増やせないの？

名無し

牛乳が不足するのに出荷を制限するのは、バターに加工すると脱脂粉乳が余って行き先がないからだと聞いた
飲料用牛乳と加工用牛乳とバターなどと脱脂粉乳の需給にギャップがあり市場の構造が根本的におかしいのではないか？

名無し

脱脂粉乳が余って困るからバター作らないでバター不足起こして何になるんだろう
脱脂粉乳業者とバターチーズ業者はどっちも同じ大手乳製品メーカーなのかと思っていたが違うんだろうか？

名無し

もともとバターやチーズの需要がケシ粒並みに小さいからだよ。
あと不足すると言ってもメディアがネタにして騒いでるだけに近い。
なんぜ不足した年とそうでない年の供給量の差は0.1％とか0.３％とか
小数点以下のパーセントでしかないから。

名無し

市場に並ぶと高くなる仕組み何とかしてくれよ
牛乳もヨーグルトも好きなのにちょくちょく買えねぇよ

名無し

法律少し変えろよ
熱処理してない牛乳を料理用・消費期限１日で専門店に降ろせるようにするだけでいいわ
生産者も飲食店も消費者もみんなハッピー

名無し

ほとんどが後継者が居なくて経費関係なく廃業って落ちやろ

名無し

プロテイン作れって

名無し

牛乳って体に合わない日本人が多いと聞いたことがある

名無し

自分で加工して売れ
あとは農協に入らないで自分で売ること

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